公辦院校
湖南省重點技工學校
省人力資源和社會保障廳直屬單位
湖南省衡陽市第五技工學校
培養目標：具有烹飪專業所必須的理論、技能，有獨立工作能力，并能自主創新的中級烹飪技能人員，如中級烹調師、面點師。在烹飪行業的特定環境下，具備一定的創業能力，成為不斷適應現代化烹飪產業發展的實用型專門人才。

主要課程：中式烹調技藝、烹飪原料知識 、烹飪營養和衛生、餐飲成本核算、現代餐飲經營管理基礎、烹飪概論。
學校地址：湖南省衡南縣云集鎮興園路（云集校區）
                湖南省衡陽市雁峰區雷公塘14號（雁峰校區）
聯系電話：0734-8087333                      
13762412437（徐老師）13142285927（曾老師）
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